Experiencia Gastronomica en Puerto Almanza

Experiencia Gastronómica con Centolla en Puerto Almanza desde Ushuaia

La Experiencia Gastronómica en Puerto Almanza te convertirá en un experto cocinero de platos locales, en base a pescados frescos del Canal Beagle y frutos de estación. Nuestro Cheff local te enseñará a cocinar y a sentirte activo en la cocina, mientras aprendés de las variedades locales como la centolla, mariscos y otros productos típicos de Ushuaia y Puerto Almanza. Es esta tu oportunidad de experimentar la cocina local y ser cocinero de tu propio menú con amigos o en familia. Luego de transitar la Ruta Nacional 3, a los 35km tendremos la intersección con Ruta Provincial J, que nos llevará por 40km más entre medio del bosque y acompañados en todo momento por el río Lasifahsaj. Nuestro primer destino: Laguna Victoria. Alli vamos a tomar nuestro snack, en un sitio ancestral, completo de historia de nuestros pueblos originarios. Esta laguna que se congela en invierno, y durante todo el año es un sitio natural por excelencia. Al llegar a Puerto Almanza, luego de conocer el poblado, comenzaremos a transitar la ruta de la centolla, un hermoso paseo donde el bosque se interna en el Canal Beagle, sitio donde las centollas viven y se desarrollan. Aprovecharemos el momento para tomar fotos panorámicas y conocer el sitio. Puerto Almanza es un pequeño poblado de pescadores ubicado sobre la costa este del Canal Beagle, a 75 km de la ciudad de Ushuaia. El nombre del lugar proviene de un aserradero que funcionaba en la zona entre las décadas de los 40 y 50. Al llegar al poblado, vamos a caminar y contemplar las bellezas del lugar, y tendremos nuestra reserva lista para poder deleitarnos con los platos autóctonos más originales, a la vera del Canal Beagle. Luego de transitar la Ruta de la Centolla, comenzaremos a caminar con destino a Cascada del Duende, una caminata para todo público que nos llevará por entre medio del bosque y acompañados en todo momento el arroyo y el entorno natural. Luego de conocer la hermosa Cascada del Duende, será momento de comenzar nuestra experiencia gastronómica, divertida e interesante masterclass a cargo del chef local, donde vas a aprender a cocinar la centolla fueguina, con condimentos y recetas locales autóctonas, así como postres y entradas de la región de influencia. Concluida la experiencia, nuestro almuerzo nos estará esperando en uno de los restaurantes más pintorescos de Puerto Almanza, a la vera del Canal Beagle, con las mejores vistas de la zona. Ahora sí, podrás degustar la Centolla fueguina en cualquier de sus versiones, acompañada de mariscos y pescados frescos, obtenidos de manera artesanal en el canal. Kaitek Viajes cuenta con menúes turísticos en el restaurante, ya incluidos en la experiencia, a base de pesca local. Aprovechá nuestros Beneficios y Ofertas: Financiación especial: Cuota Simple con tu tarjeta de crédito!